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一隅を照らす。
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 バレンタインは手作りのチョコ教室をするのが、毎年の行事になっていましたので
 今年も例外なく。
 そして、私が担当するのは、今年が最後。

 トリュフ⇒ガトーショコラときてましたが
 今年は、最も簡単そうなレシピを、ネットから選んで、試作したら
 結構おいしい。

 Image373.jpg

 生チョコ風 チョコブロック

 板チョコ 3枚
 生クリーム 大さじ3
 チョコクッキー 4枚
 ココアパウダー
 パウダーシュガー

 で、できています。すごい簡単。


 Image377.jpg
 100円ショップのカップに入れて
 さらにラッピング

 これが結構おいしくて、ハマルうまさだった
 12人分作って大変だったけど
 トリュフやケーキの段じゃない(簡単)




 これまで、手作りのチョコを誰かにあげたことはなかったけど
 (あくまで、仕事の一環として作っているだけ)

 この年になってはじめて、手作りチョコを好きな人にあげた
 か、画期的

 ちなみに、友チョコ、逆チョコ、それぞれひとつづついただきました。

 私の退職後の後に入る人が決まりました。
 経験ゼロ、春卒業の23歳の女性です。
 う~ん、ざっと一回り違うのですね。
 まだ何もできなくてあたりまえ。

 こんなにお姉さんになると、何でもできて当たり前の扱いしかうけません。
 新社会人の素敵な時期に、たくさんみんなのお世話になって、成長してもらいたいものです。

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